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在一健食品厂区内,十多部功能各异的机器正在紧张地运转着。有些机器负责将采摘来的鲜荷叶去筋后切成小方块,还有些类似磨盘的机器负责茶叶的揉捻……“制作出高品质的荷叶茶,每一道工序都容不得一丝马虎。”人们平时喝到的精加工的荷叶茶,要经过去筋切片、杀青、揉捻、烘干等十余道工序反复制作。一般情况下,七八斤鲜荷叶才能出一斤荷叶茶。
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